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甘味
美味しい食べ方:お茶うけ、柿なますに
 クリームチーズをのせてワインのおつまみに。

ゆず巻柿

食品添加物なしの天然乾燥の干し柿で、柚子を芯にして巻いています。

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美味しい食べ方:ヨーグルト、アイスと一緒にシャーベット状にして。

いちぢくコンポート

蓬莱柿(ほうらいし)という品種のいちぢくを、まるごと赤ワインときび砂糖で炊きました。

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美味しい食べ方:ロシアンティーに、ヨーグルトと混ぜて。

いちぢくジャム

岡山県産のいちぢくをきび砂糖で炊いて作ったジャムです。いちぢく本来の味をお楽しみください。

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美味しい食べ方:焼きたてのパンにどうぞ。

栗ジャム

岡山県勝央産利平栗使用。

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美味しい食べ方:クラッカーにのせて。生クリームとの相性も○。

栗ばたーじゃむ

栗ジャムにバターを入れてコクを出しました。栗の風味の後にバターの香りが食をすすめます。

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美味しい食べ方:お茶請けにどうぞ。

栗きんとん

岡山県勝央産の利平栗を使用。甘すぎず、素朴な味わいに仕上げました。栗本来の風味・甘味をお楽しみください。

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