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葉わさび 葉わさび
蒲鉾の背を切りこみ、葉わさびを差し込んでおつまみに!
イカ刺しにまぶして海苔で包んでも美味しいです。
冷蔵の時は、2週間以内でお召し上がり下さい。
柚子みそ 柚子みそ
冬はふろふき大根、焼きおにぎり、田楽に。
夏は揚げナス、もろきゅうなどにご使用ください。

葉わさび
130g ビン入り ¥756

柚子みそ
150g ¥432
250g ¥540

柚子巻柿 柚子巻柿
吊るし柿は、必ずビニールで保護し冷凍して保存のこと。
冷凍のまま2ミリ程の厚みに切り、お茶うけ、柿なます、クリームチーズをのせて、ワイン、洋酒のおつまみに。
葉とうがらし なめ茸

柚子巻柿
220g ¥1296

葉とうがらし
110g ビン入り ¥540
100g        ¥432
なめ茸
130g ビン入り ¥540
山うどみそ漬 ふきのとう 山ぶき 柚子茶

山うどみそ漬
140g ビン入り ¥648
100g        ¥540

ふきのとう
110g ビン入り ¥540
100g        ¥432

山ぶき
110g ビン入り ¥540
100g        ¥432

柚子茶
280g ¥864

蕗みそ 柚子ジャム 柚子コンフィチュール  
蕗みそ
100g ¥432

柚子ジャム
150g ¥648

柚子コンフィチュール
150g ¥648

 
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季節商品

山椒ちりめん むき栗 栗渋皮煮 栗きんとん
山椒ちりめん
100g ¥1080
50g ¥648

むき栗
150g ¥864

栗渋皮煮
1粒 ¥324

栗きんとん
180g ¥1188
30g ¥216

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添加物なし

わさび漬 わさび漬
大吟醸の粕を利用した無添加食品。
かまぼこ、焼き海苔、鉄火丼は定番ですが、バターをぬったパンの上にのせて食べても良く、冷蔵の時は、2週間以内でお召し上がり下さい。
青とうがらしみそ 青とうがらしみそ
食品添加物の使用なし。野菜スティック、焼きおにぎり、豚しゃぶ、ナスを油で炒めて塗っても美味しいです。

わさび漬
100g ¥702

青とうがらしみそ
150g ¥648

いちぢくジャム いちぢくジャム
岡山県笠岡市で採れたいちぢくです。
添加物を使用していないので、いちぢく本来のお味をお試しください。
ロシアンティー、プレーンヨーグルトと混ぜてもおいしいです。
柚子胡椒 柚子胡椒
岡山県内で採れた青唐辛子を使用し、柚子は高知産を使用。 食品添加物は一切使用せず、辛みは従来品の約2倍塩分半分。 冬の鍋物、汁物、鳥から揚げ、豆腐、田楽、あらゆる物に利用できます。

いちぢくジャム
150g ¥648

柚子胡椒
45g ¥496

いちぢくコンポート

いちぢくコンポート
いちぢくを冷やし、ガラスの器に入れて、ヨーグルト、アイスクリームをのせて食べて下さい。
シャーベット状にしても美味しい。

 

いちぢくコンポート
165g ¥756

 

 

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